Herrlich zartschmelzende Bitterschokoalde mit knackigen, ganzen Haselnüssen - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Inverkehrbringer und Bildrechte : Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, DE / Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Zutaten:Kakaomasse*, Rohrzucker*, HASELNÜSSE* (20,00%), Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*, Kakao: 60% mindestens in der Bitterschokolade, mit Cristallino Rohrzucker
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergene: HASELNÜSSE
Nährwerte pro 100g:
| Energie |
2470kJ / 595kcal |
| Fett |
42,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
18,5g |
| Kohlenhydrate |
38,7g |
| davon Zucker |
32,1g |
| Eiweiß |
8,9g |
| Salz |
0,07g |
